武甲山の裏に位置する、埼玉県秩父市浦山地区の集落に今月16日、真っ白な“湯けむり”が立ち上がった。秩...
油料理と相性抜群 埼玉・秩父の伝統食「つきこんにゃく」 プリプリな食感、歯切れも良く コンニャクイモを杵で7千回、手作業で丹念に製造 製法守り、作り続ける3軒
2024/11/24 15:15©️埼玉新聞
2024年11月24日 日曜日
武甲山の裏に位置する、埼玉県秩父市浦山地区の集落に今月16日、真っ白な“湯けむり”が立ち上がった。秩...
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