中海特産の赤貝(サルボウガイ)を使ったレトルトカレー「赤貝カリー」が誕生した。ゆで汁を利用し、赤貝のうま味がふんだんに詰まった逸品。中海漁協(松江市東出雲町)とカレー工房ダーニャ(同町)、道の駅本庄企...
提供元:中国新聞