すし職人らに鮮魚の取り扱い方やすしの握り方を学ぶ講習会が14日、滑川高校であり、海洋科の3年生14人がプロから手ほどきを受けた。 同校が毎年開いており、滑川魚市商業協同組合青年部(萩原司部長)の2人と...
提供元:北日本新聞