鹿児島県は3日、県水産技術開発センターが開発し、欧州連合（EU）の食品安全基準をクリアしたかつお節の...
伝統製法ではEU輸出できない「県の至宝」…ひと工夫して基準クリア、〝ヌーベルかつお節〟欧州へ ブランド化狙い統一名称を検討
2025/3/5 6:03©️南日本新聞
2025年03月05日 水曜日
鹿児島県は3日、県水産技術開発センターが開発し、欧州連合（EU）の食品安全基準をクリアしたかつお節の...
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