牡蠣の養殖を行っている各地で真牡蠣の水揚げが始まっています。夏に旬を迎え殻も身もボリューミーで牡蠣ら...
違いは“鮮度”じゃない 牡蠣の 「生食用」「加熱用」は何で決まる？ 味わいや大きさにも差異
2024/11/11 7:06©️ラジオ関西
2024年11月13日 水曜日
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