動物性食品を代替するプラントベースフードへの注目度が高まる中、多機能かつ多用途の「卵」を代替する素材...
こんにゃくとキクラゲから…代替卵ベンチャーが描く未来 UMAMI UNITED JAPAN
2024/10/31 11:03©️DCSオンライン
2024年11月24日 日曜日
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